废物被“厨余神器”破坏后,是不是可以一股脑儿冲入下水道呢?记者正常采访了城市排水监测总站的高级工程师杨军。他和记者说,厨余废物以有机物为主,破坏后进入排水管线,会使污水中的COD(化学需氧量)超支。尤其是中餐油脂含量十分高,更易形成超支。假如家家户户都运用破坏机,就会极大添加结尾污水处理厂的负荷,没办法确保出水水质。主张厂家或用户添加一道程序,冲入下水道前先过滤出残渣。
在向阳区城管委副主任兰澎看来,破坏机的确有削减厨房臭味、遏止细菌繁殖的长处,但实际上,厨余废物在分类清运、处理后,相同能转化成名贵的资源。就拿向阳区来说,居民家庭发生的厨余废物,将被运往专业的处理消纳场站进行堆肥。全区酒店、餐厅发生的高油高盐厨余废物,则被送往向阳循环经济产业园的餐厨废物处理厂,水油渣别离后,用于制造生物柴油。(北京晚报记者 朱松梅 文并摄)